さつま揚げ

今日は、「お取り寄せ」をしていた品が届きました。

先日放送された、フジテレビ系「もしもツアーズ」の
「日本最南端　篤姫巡りローカル線」の旅で紹介された、
揚立屋のさつま揚げです。

現地で食べている様子がおいしそうだったのと、
スタジオにいた哀川翔さんが、
「ここのは美味いんだよな〜」と言っていたのが
決め手となりました。

今回注文したのが、プチお試しセットのＣ。
いろんな種類があって、楽しめそうです。
楽天で買いました。

午前中に届いたのを、
さっそくお昼にいただくことにし、
適当に切り分け、レンジで温めました。

正直、今まで食べたさつま揚げは、
魚臭くてあまりいい印象はありませんでした。

ところが、今回は全く違いました。
魚の臭みは全くなく、うまみが口いっぱいに広がります。
レンジで温めたので、まさに揚げ立てのようです。
様々な味や食感で、最後まで飽きさせませんでした。

鹿児島にはまだ行ったことがありませんが、
九州新幹線もありますし、
一度行ってみたいですね

その際は、揚立屋に立ち寄り、
本当の揚げ立てのさつま揚げを食べるつもりです。